Rukolový šalát so sušenými paradajkami a nivovo-jogurtovým dresingom
Koniec nudným šalátom. Kombinácia Nivy a sušených paradajok dodá šalátu príjemnú slanú chuť. Je vhodný aj ako príloha ku grilovanému mäsu. Okrem vysokému obsahu vitamínov a minerálov obsahuje rukola veľa železa, ktoré podporuje krvotvorbu, a pomáha z tela odvodňovať nadbytočnú vodu.