Hlavné jedlo

Tilapia so zeleninou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

45 min

cena

3,51 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Vysokoproteínové recepty

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 30 min.

Postup

Ako pripraviť Tilapia so zeleninou

1
Predhrejte rúru na 200 °C. Sladký zemiak ošúpte a nakrájajte na kocky, brokolicu rozdeľte na ružičky a mrkvu nakrájajte na kolieska.
2
Zeleninu (sladký zemiak, brokolicu, mrkvu) zmiešajte v miske s polovicou olivového oleja, prelisovaným cesnakom, soľou, korením a tymiánom. Rozložte ju na plech vystlaný papierom na pečenie.
3
Pečte zeleninu v predhriatej rúre 15-20 minút, kým nezmäkne a nezačne mierne hnednúť.
4
Medzitým osušte filé z tilapie papierovou utierkou, osoľte, okoreňte a pokvapkajte zvyšným olivovým olejom a citrónovou šťavou.
5
Po 15-20 minútach pečenia zeleniny pridajte filé z tilapie na plech k zelenine a pečte ďalších 10-12 minút, kým ryba nie je prepečená a ľahko sa rozpadá vidličkou.
6
Servírujte ihneď, zeleninu s rybou môžete ešte pokvapkať čerstvou citrónovou šťavou.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu môžete zeleninu predpekať vopred alebo použiť mrazenú zeleninovú zmes. Tilapiu môžete nahradiť inou bielou rybou, napríklad treskou.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	550 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	28 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,9 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Sladký zemiak (batat)
Zemiaky a batáty
batáty · nové zemiaky

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky