Kulajda
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
566
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
2,06 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 55 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Kulajda
- 1
Zemiaky ošúpte, nakrájajte na kocky a varte v osolenej vode s bobkovým listom a novým korením do mäkka (cca 15 minút). Medzitým si očistite a nakrájajte hríby.
- 2
Na panvici s kvapkou oleja (nepočítané do makier) orestujte nakrájané hríby do zlatista a pridajte ich k uvareným zemiakom. Bobkový list a nové korenie môžete vybrať.
- 3
V menšej miske rozmiešajte hladkú múku s mliekom a jemným tvarohom dohladka, aby nevznikli hrudky. Túto zmes pomaly vlejte do vriacej polievky za stáleho miešania.
- 4
Povaríte 5-7 minút, kým polievka mierne nezhustne. Potom stiahnite z ohňa a vmiešajte kyslú smotanu, ocot a nasekaný čerstvý kôpor.
- 5
Podľa chuti dosoľte a dokoreňte. Na záver do polievky vložte dve pošírované alebo natvrdo uvarené vajcia, ktoré ste si pripravili medzitým.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť môžete použiť sušené hríby, ktoré vopred namočíte a následne uvaríte spolu so zemiakmi. Voda z namáčania hríbov dodá polievke hlbšiu arómu.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.