Keto pizza z kuracieho mäsa
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
497
bielk.
42 g
čas
45 min
cena
1,94 €
Makrá receptu
42 g bielkovín, 41 g sacharidov a 17 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 30 min.
Postup
Ako pripraviť Keto pizza z kuracieho mäsa
- 1
Krok 1: Predhrejte rúru na 180°C. V miske zmiešajte mleté kuracie prsia s vajcom, soľou, čiernym korením a oreganom. Zmes rovnomerne rozprestrite na plech vystlaný papierom na pečenie do tvaru kruhu (približne 20 cm priemer).
- 2
Krok 2: Pečte mäsový základ v predhriatej rúre 15-20 minút, kým nie je pevný a mierne zlatistý. Po upečení odstráňte prebytočnú tekutinu, ak sa vytvorila.
- 3
Krok 3: Medzitým si pripravte zeleninu. Papriku, cibuľu a šampiňóny nakrájajte na tenké plátky alebo malé kúsky. Kukuricu sceďte.
- 4
Krok 4: Upečený mäsový základ potrite paradajkovým pretlakom. Rovnomerne naň rozložte nakrájanú papriku, cibuľu, šampiňóny a kukuricu.
- 5
Krok 5: Posypte pizzu nastrúhanou mozzarellou a pokvapkajte olivovým olejom. Vráťte pizzu do rúry a pečte ďalších 10-15 minút, alebo kým sa syr neroztopí a nezačne bublať a okraje nebudú chrumkavé.
- 6
Krok 6: Vyberte pizzu z rúry, nechajte ju krátko vychladnúť a potom ju nakrájajte na porcie. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do mäsového základu pridať štipku údeného mletého korenia alebo sušeného cesnaku. Ak chcete znížiť sacharidy, môžete vynechať kukuricu a nahradiť ju inou nízkosacharidovou zeleninou, napríklad brokolicou alebo špenátom.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 497 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 25 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 8,5 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 525 g |
| Na 100 g | 95 kcal · B 8 g · S 7,8 g · T 3,2 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Mleté kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Mozzarella (nízkotučná)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Keto pizza z kuracieho mäsa — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má keto pizza z kuracieho mäsa?
Jedna porcia má približne 497 kcal, čo je asi 25 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 95 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje keto pizza z kuracieho mäsa?
Porcia obsahuje približne 42,0 g bielkovín, 41,0 g sacharidov a 17,0 g tukov. To je 8,5 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 30 minút, dokopy zhruba 45 minút.
Čím sa dá nahradiť mleté kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,94 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Pita Falafel
447 kcal · 25 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Polentová pizza
462 kcal · 29 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Šošovicové Bolognese
520 kcal · 36 g bielkovín · 45 min
Hlavné jedlo
Tempeh Stir-fry
519 kcal · 40 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Tofu Nugetky
516 kcal · 34 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Tofu steak
494 kcal · 35 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Cviklový s kozím syrom
492 kcal · 35 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
512 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.