Grilovaný losos, zelenina
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
557
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
3,54 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Grilovaný losos, zelenina
- 1
Krok 1: Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a dajte variť do osolenej vody. Brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky.
- 2
Krok 2: Lososový filet osušte papierovou utierkou, osoľte, okoreňte čiernym korením a pokvapkajte polovicou olivového oleja.
- 3
Krok 3: Rozohrejte grilovaciu panvicu alebo gril na stredne vysokú teplotu. Lososa grilujte 3-4 minúty z každej strany, kým nie je prepečený a ľahko sa rozpadá.
- 4
Krok 4: Keď sú zemiaky takmer hotové (po cca 15 minútach), pridajte brokolicu k zemiakom na posledných 3-5 minút varenia, alebo ju uvarte v pare.
- 5
Krok 5: Zemiaky a brokolicu zlejte, pokvapkajte zvyšným olivovým olejom a podľa chuti osoľte. Lososa podávajte s uvarenou zeleninou a plátkom citróna.
- 6
Krok 6: Pre lepšiu chuť a vzhľad posypte jedlo čerstvým kôprom alebo petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre pr?pravu vopred si môžete zemiaky a brokolicu uvariť vopred a pred podávaním ich len rýchlo ohriať. Lososa vždy pripravujte čerstvého pre najlepšiu chuť a textúru.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.