Hlavné jedlo

Burger Bowl

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

2,74

Burger Bowl

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

15 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Burger Bowl

  1. 1

    Krok 1: Uvarte ryžu podľa návodu na obale. Medzitým si pripravte zeleninu – ľadový šalát natrhajte alebo nakrájajte, paradajku a uhorky nakrájajte na kocky, cibuľu na tenké plátky.

  2. 2

    Krok 2: Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte mleté mäso. Rozdrobte ho vareškou a dochuťte soľou, čiernym korením, údenou paprikou a cesnakovým práškom. Opekajte do zlatista.

  3. 3

    Krok 3: Pripravte si dresing zmiešaním bieleho jogurtu, kečupu a horčice. Podľa chuti môžete pridať štipku soli a korenia.

  4. 4

    Krok 4: Do misky naservírujte uvarenú ryžu ako základ. Na ryžu poukladajte pripravený šalát, paradajky, uhorky, cibuľu a kukuricu.

  5. 5

    Krok 5: Navrch pridajte opečené mleté mäso a prelejte pripraveným dresingom. Ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlejší pr?prava vopred si môžete uvariť ryžu a pripraviť mäso vopred. Zeleninu nakrájajte tesne pred podávaním, aby zostala čerstvá a chrumkavá.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu550 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)28 %
Bielkoviny na 100 kcal6,9 g
Hmotnosť porcie533 g
Na 100 g103 kcal · B 7,1 g · S 9,4 g · T 3,4 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Hovädzie mleté mäso (min. 7% tuku)

    Hovädzie mäso

    morčacie mäso · bravčová panenka · šošovica

  • Ryža (varená)

    Ryža

    bulgur · quinoa · pohánka

  • Nízkotučný biely jogurt

    Jogurt a skyr

    skyr · grécky jogurt · cottage

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Burger Bowl — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má burger bowl?

Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 103 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje burger bowl?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť hovädzie mleté mäso (min. 7% tuku)?

V rámci skupiny „Hovädzie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie mäso, bravčová panenka, šošovica. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,74 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček