Hlavné jedlo

Domáci hovädzí burger

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

20 min

cena

2,43

Domáci hovädzí burger

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Domáci hovädzí burger

  1. 1

    Pripravte si mäso: Mleté hovädzie mäso osoľte a okoreňte podľa chuti, potom z neho vytvarujte jeden rovnomerne hrubý burger s priemerom žemle.

  2. 2

    Opečte burger: Na rozpálenej panvici (ideálne liatinovej) opečte burger z každej strany 3-4 minúty pre stredne prepečený stav, alebo podľa preferencie.

  3. 3

    Pripravte žemľu a zeleninu: Medzitým prekrojte burger žemľu na polovicu a krátko ju opečte na suchej panvici alebo v hriankovači do zlatista. Umytú zeleninu nakrájajte na plátky alebo krúžky.

  4. 4

    Zostavte burger: Spodnú časť žemle potrite polovicou ľahkej majonézy a kečupu, pridajte listový šalát a plátky paradajky.

  5. 5

    Dokončite: Na zeleninu položte upečený hovädzí burger, naň dajte plátky červenej cibule a kyslej uhorky. Vrchnú časť žemle potrite zvyšnou majonézou a kečupom a prikryte ňou burger.

Šéfik tip

Pre extra chuť môžete do mäsa pridať štipku údenej papriky alebo nasekanú čerstvú petržlenovú vňať.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček