Hlavné jedlo

Kura s ryžou

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

35 min

cena

0,95

Kura s ryžou

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Kura s ryžou

  1. 1

    Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou. V menšom hrnci priveďte do varu 130 ml vody s štipkou soli, pridajte ryžu, znížte plameň na minimum, prikryte a varte približne 12-15 minút, kým sa voda nevstrebe. Odstavte a nechajte prikryté.

  2. 2

    Krok 2: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance. Osolte, okoreňte a posypte mletou paprikou, dôkladne premiešajte.

  3. 3

    Krok 3: Na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja (8ml). Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte do sklovita, približne 3-4 minúty. Pridajte prelisovaný cesnak a restujte ešte minútu, kým sa nerozvonia.

  4. 4

    Krok 4: K orestovanej cibuli a cesnaku pridajte pripravené kuracie mäso a restujte na strednom plameni, kým sa mäso zatiahne a získa zlatistú farbu zo všetkých strán, asi 5-7 minút.

  5. 5

    Krok 5: Podlejte mäso trochou vody (cca 50ml), prikryte a duste na miernom plameni približne 5-7 minút, kým nie je mäso mäkké a šťavnaté. Ak je potrebné, dochuťte soľou a korením.

  6. 6

    Krok 6: Na tanier naservírujte uvarenú ryžu a kura so šťavou. Pokvapkajte zvyšným olivovým olejom (8ml) pre lepšiu chuť a doplnenie makier.

Šéfik tip

Pre rýchlu prípravu si môžete kuracie mäso nakrájať a ochutiť vopred. Ryžu si tiež môžete uvariť vo väčšom množstve na niekoľko porcií a uskladniť v chladničke.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček