Tofu Nugetky
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,31 €

Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Tofu Nugetky
- 1
Tofu dôkladne osušte papierovou utierkou a nakrájajte na nugetky alebo hranolčeky veľkosti približne 2x2 cm.
- 2
V miske zmiešajte soľ, čierne korenie, mletú papriku a cesnakový prášok. Tofu nugetky rovnomerne obaľte v tejto zmesi korenia.
- 3
Pripravte si tri plytké taniere: do prvého dajte hladkú múku, do druhého vaječný bielok a do tretieho strúhanku.
- 4
Každú okorenenú nugetku najprv obaľte v múke, potom v bielku a nakoniec v strúhanke. Jemne pritlačte, aby sa strúhanka dobre prilepila.
- 5
Na panvici rozohrejte slnečnicový olej na strednom ohni. Nugetky smažte z každej strany do zlatista, približne 2-3 minúty z každej strany.
- 6
Hotové nugetky vyberte a položte na papierovú utierku, aby sa odsal prebytočný tuk. Podávajte ihneď s obľúbenou prílohou.
Šéfik tip
Pre extra chrumkavosť môžete do strúhanky pridať lyžicu kukuričného škrobu. Nugetky sú výborné aj pečené v rúre na 180°C asi 15-20 minút s trochou oleja.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Tofu natural
Tofu a rastlinné
tempeh · kuracie prsia
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Tofu Nugetky — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má tofu nugetky?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje tofu nugetky?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť tofu natural?
V rámci skupiny „Tofu a rastlinné" môžeš použiť napríklad tempeh, kuracie prsia. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,31 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Gnocchi so špenátom
550 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Cacio e Pepe
523 kcal · 39 g bielkovín · 15 min
Hlavné jedlo
Caesar šalát s krevetami
571 kcal · 40.5 g bielkovín · 15 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.