Hlavné jedlo

Šúľance s makom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

509

bielk.

39 g

čas

25 min

cena

1,40 €

Šúľance s makom

Makrá receptu

39 g bielkovín, 47 g sacharidov a 17 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Šúľance s makom

  1. 1

    Krok 1: V miske zmiešajte jemný nízkotučný tvaroh, hladkú špaldovú múku, vajcia a štipku soli. Vypracujte mäkké, poddajné cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

  2. 2

    Krok 2: Na ľahko pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkajte cesto do dlhého valčeka s priemerom približne 2 cm. Valček nakrájajte na kúsky dlhé 3-4 cm a každý kúsok jemne vyvaľkajte do tvaru malého šúľanca.

  3. 3

    Krok 3: Vo veľkom hrnci priveďte do varu dostatočné množstvo osolenej vody. Opatrne vložte šúľance do vriacej vody a varte 3-5 minút, kým nevyplávajú na povrch a nie sú uvarené.

  4. 4

    Krok 4: Medzitým si v malej miske zmiešajte mletý mak s práškovým cukrom, aby ste pripravili posýpku.

  5. 5

    Krok 5: Uvarené šúľance vyberte dierovanou lyžicou, dobre ich sceďte a ihneď preložte na tanier.

  6. 6

    Krok 6: Šúľance bohato posypte pripravenou makovou zmesou a podávajte teplé.

Šéfik tip

Pre rýchlu prípravu si môžete cesto na šúľance pripraviť vopred a uskladniť ho v chladničke až 24 hodín. Uvarené šúľance je možné tiež predpripraviť, schladiť a pred podávaním ich krátko ohriať vo vriacej vode alebo na panvici s trochou masla.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu509 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)25 %
Bielkoviny na 100 kcal7,7 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Jemný nízkotučný tvaroh

    Tvaroh a cottage

    skyr · cottage · grécky jogurt

  • Vajcia (veľké)

    Vajcia

    tofu · grécky jogurt

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Šúľance s makom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má šúľance s makom?

Jedna porcia má približne 509 kcal, čo je asi 25 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje šúľance s makom?

Porcia obsahuje približne 39,0 g bielkovín, 47,0 g sacharidov a 17,0 g tukov. To je 7,7 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť jemný nízkotučný tvaroh?

V rámci skupiny „Tvaroh a cottage" môžeš použiť napríklad skyr, cottage, grécky jogurt. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,40 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček