Penne s kuraťom a paradajkami
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
537
bielk.
37.7 g
čas
30 min
cena
1,63 €
Makrá receptu
37.7 g bielkovín, 49 g sacharidov a 18.2 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Penne s kuraťom a paradajkami
- 1
Krok 1: Vo veľkom hrnci priveďte osolenú vodu do varu a uvarte penne podľa návodu na obale do al dente stavu. Sceďte a odložte si asi 50 ml vody z varenia.
- 2
Krok 2: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo prúžky. Na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a opečte kura do zlatista, potom ho vyberte a odložte bokom.
- 3
Krok 3: Na tej istej panvici rozohrejte zvyšok olivového oleja a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak do zmäknutia a rozvoňania. Pridajte paradajkový pretlak a minútu ho opekajte.
- 4
Krok 4: Pridajte prekrojené cherry paradajky a duste ich, kým nezačnú mäknúť a púšťať šťavu. Ak je omáčka príliš hustá, prilejte trochu odloženej vody z cestovín.
- 5
Krok 5: Do panvice vráťte opečené kuracie mäso a pridajte uvarené penne. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
- 6
Krok 6: Podávajte ihneď, posypané čerstvou nasekanou bazalkou a podľa chuti dochuťte soľou a čiernym korením.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť omáčky môžete pridať štipku sušeného oregana alebo bazalky spolu s paradajkovým pretlakom.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 537 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 27 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Penne (suché)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Penne s kuraťom a paradajkami — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má penne s kuraťom a paradajkami?
Jedna porcia má približne 537 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje penne s kuraťom a paradajkami?
Porcia obsahuje približne 37,7 g bielkovín, 49,0 g sacharidov a 18,2 g tukov. To je 7,0 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 30 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,63 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Citrónové kura
523 kcal · 39 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Halloumi Wrap
544 kcal · 40 g bielkovín · 15 min
Hlavné jedlo
Hovädzie v kôprovej omáčke
550 kcal · 38 g bielkovín · 110 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.