Kurací burger
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
531
bielk.
42 g
čas
20 min
cena
1,50 €
Makrá receptu
42 g bielkovín, 45 g sacharidov a 21 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Kurací burger
- 1
Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na plátok vhodný do žemle, osoľte, okoreňte a posypte bylinkami. Cesnak prelisujte a vmasírujte do mäsa.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte repkový olej a kuracie mäso opečte z oboch strán dozlatista, približne 3-4 minúty z každej strany, kým nie je prepečené.
- 3
Krok 3: Medzitým si prekrojte hamburgerovú žemľu a krátko ju opečte na suchej panvici alebo v hriankovači, aby bola chrumkavá.
- 4
Krok 4: Pripravte si omáčku zmiešaním light majonézy a kečupu. Paradajku a červenú cibuľu nakrájajte na tenké plátky.
- 5
Krok 5: Spodnú časť žemle potrite pripravenou omáčkou, položte na ňu listový šalát, plátky paradajky a červenej cibule.
- 6
Krok 6: Na zeleninu umiestnite opečené kuracie mäso, na ktoré položte plátok syra Eidam. Prikryte vrchnou časťou žemle.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete kuracie mäso naložiť do korenia už večer vopred. Zeleninu si tiež môžete nakrájať a uskladniť v chladničke, čím skrátite čas prípravy pred samotným varením.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 531 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 27 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Hamburgerová žemľa
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Syr Eidam 30%
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Kurací burger — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má kurací burger?
Jedna porcia má približne 531 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje kurací burger?
Porcia obsahuje približne 42,0 g bielkovín, 45,0 g sacharidov a 21,0 g tukov. To je 7,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 20 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,50 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Králik na cesnaku
525 kcal · 40 g bielkovín · 90 min
Hlavné jedlo
Králik na smotane
550 kcal · 38 g bielkovín · 90 min
Hlavné jedlo
Pstruh na cesnaku
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.