Hlavné jedlo

Syrový tanier

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

543

bielk.

40.1 g

čas

5 min

cena

1,55

Syrový tanier

Makrá receptu

40.1 g bielkovín, 52.8 g sacharidov a 18.1 g tukov.

Suroviny

4 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 0 min.

Postup

Ako pripraviť Syrový tanier

  1. 1

    Pripravte si všetky ingrediencie a kuchynské pomôcky na servírovanie.

  2. 2

    Celozrnný chlieb nakrájajte na tenké plátky alebo menšie kocky, ktoré sa budú ľahko jesť.

  3. 3

    Mozzarellu light vyberte z nálevu, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na plátky alebo kocky podľa vašej preferencie.

  4. 4

    Hrozno dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte. Vlašské orechy môžete nechať celé alebo ich nahrubo nasekať pre ľahšiu konzumáciu.

  5. 5

    Na servírovací tanier esteticky poukladajte pripravený chlieb, kúsky mozzarelly, hrozno a vlašské orechy.

  6. 6

    Podávajte ihneď ako ľahké a výživné hlavné jedlo alebo ako sýtu desiatu.

Šéfik tip

Pre rýchlu prípravu si môžete chlieb a syr nakrájať vopred a uskladniť oddelene v chladničke. Hrozno umyte a orechy pripravte tesne pred podávaním pre maximálnu čerstvosť.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu543 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)27 %
Bielkoviny na 100 kcal7,4 g
Hmotnosť porcie290 g
Na 100 g187 kcal · B 13,8 g · S 18,2 g · T 6,2 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Celozrnný chlieb

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Mozzarella light

    Syry

    mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

  • Vlašské orechy

    Orechy a semienka

    mandle · vlašské orechy · tekvicové semienka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Syrový tanier — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má syrový tanier?

Jedna porcia má približne 543 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 187 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje syrový tanier?

Porcia obsahuje približne 40,1 g bielkovín, 52,8 g sacharidov a 18,1 g tukov. To je 7,4 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Celá príprava zaberie približne 5 minút, varenie nie je potrebné.

Čím sa dá nahradiť celozrnný chlieb?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,55 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček