Kuracie na prírodno, ryža
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
524
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
1,11 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 51 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracie na prírodno, ryža
- 1
Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou, kým nebude voda číra. V hrnci priveďte do varu 200ml vody, pridajte štipku soli a prepláchnutú ryžu, prikryte a varte na miernom ohni asi 15-20 minút, kým sa voda nevstrebe a ryža nezmäkne.
- 2
Krok 2: Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenké rezance alebo menšie kúsky. Ochuťte soľou, čiernym korením a mletou paprikou.
- 3
Krok 3: Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno, cesnak prelisujte. Na panvici rozohrejte polovicu slnečnicového oleja a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a restujte ešte asi minútu.
- 4
Krok 4: K orestovanej cibuli s cesnakom pridajte ochutené kuracie mäso a sprudka opečte zo všetkých strán, kým sa zatiahne a získa zlatistú farbu.
- 5
Krok 5: Podlejte mäso 50ml vody, prikryte a duste na miernom ohni asi 10-12 minút, kým mäso nebude mäkké a šťavnaté. V prípade potreby môžete pridať ešte trochu vody.
- 6
Krok 6: Zvyšný slnečnicový olej môžete použiť na pokvapkanie hotového jedla pred podávaním, ak chcete zvýrazniť chuť a dosiahnuť požadované makrá.
- 7
Krok 7: Hotové kuracie na prírodno podávajte s uvarenou ryžou. Môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre extra sviežu chuť a arómu pridajte na záver do hotového mäsa čerstvú nasekanú petržlenovú vňať a pár kvapiek citrónovej šťavy. Ak chcete jedlo pripraviť vopred, uložte ryžu a mäso oddelene do vzduchotesných nádob v chladničke.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 524 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 26 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,3 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 455 g |
| Na 100 g | 115 kcal · B 8,4 g · S 11,2 g · T 4 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Ryža dlhozrnná (suchá)
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Kuracie na prírodno, ryža — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má kuracie na prírodno, ryža?
Jedna porcia má približne 524 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 115 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje kuracie na prírodno, ryža?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 51,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 30 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,11 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Cibuľačka
516 kcal · 37.5 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Domáca sekaná
550 kcal · 38 g bielkovín · 90 min
Hlavné jedlo
Indický Dhal
550 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.