Hlavné jedlo

Kuracie na prírodno, ryža

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

524

bielk.

38 g

čas

30 min

cena

1,11

Kuracie na prírodno, ryža

Makrá receptu

38 g bielkovín, 51 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Kuracie na prírodno, ryža

  1. 1

    Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou, kým nebude voda číra. V hrnci priveďte do varu 200ml vody, pridajte štipku soli a prepláchnutú ryžu, prikryte a varte na miernom ohni asi 15-20 minút, kým sa voda nevstrebe a ryža nezmäkne.

  2. 2

    Krok 2: Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenké rezance alebo menšie kúsky. Ochuťte soľou, čiernym korením a mletou paprikou.

  3. 3

    Krok 3: Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno, cesnak prelisujte. Na panvici rozohrejte polovicu slnečnicového oleja a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a restujte ešte asi minútu.

  4. 4

    Krok 4: K orestovanej cibuli s cesnakom pridajte ochutené kuracie mäso a sprudka opečte zo všetkých strán, kým sa zatiahne a získa zlatistú farbu.

  5. 5

    Krok 5: Podlejte mäso 50ml vody, prikryte a duste na miernom ohni asi 10-12 minút, kým mäso nebude mäkké a šťavnaté. V prípade potreby môžete pridať ešte trochu vody.

  6. 6

    Krok 6: Zvyšný slnečnicový olej môžete použiť na pokvapkanie hotového jedla pred podávaním, ak chcete zvýrazniť chuť a dosiahnuť požadované makrá.

  7. 7

    Krok 7: Hotové kuracie na prírodno podávajte s uvarenou ryžou. Môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre extra sviežu chuť a arómu pridajte na záver do hotového mäsa čerstvú nasekanú petržlenovú vňať a pár kvapiek citrónovej šťavy. Ak chcete jedlo pripraviť vopred, uložte ryžu a mäso oddelene do vzduchotesných nádob v chladničke.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček