Kuracie plnené špenátom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
546
bielk.
39 g
čas
45 min
cena
1,43 €
Makrá receptu
39 g bielkovín, 52 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 20 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracie plnené špenátom
- 1
Ryžu dôkladne prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale, kým nezmäkne a neabsorbuje všetku vodu. Medzitým si pripravte kuracie prsia.
- 2
Kuracie prsia umyte, osušte a opatrne rozrežte pozdĺžne tak, aby vznikla „kapsa“ alebo ich rozklepte na tenší plát. Ochuťte ich soľou a čiernym korením z oboch strán.
- 3
Na panvici rozohrejte 5 ml olivového oleja a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita, pridajte prelisovaný cesnak a krátko orestujte. Pridajte čerstvý špenát a duste, kým nezvädne a neodparí sa prebytočná voda.
- 4
Zvädnutý špenát preložte do misky, nechajte mierne vychladnúť a primiešajte rozdrobený feta syr a štipku muškátového orecha. Touto zmesou naplňte pripravené kuracie prsia a okraje zaistite špáradlami, ak je to potrebné.
- 5
Na tej istej panvici rozohrejte zvyšných 5 ml olivového oleja a plnené kuracie prsia opečte z každej strany do zlatista (cca 3-4 minúty z každej strany). Potom ich preložte do rúry vyhriatej na 180°C a dopečte približne 10-12 minút, kým nie sú úplne prepečené.
- 6
Hotové kuracie prsia vyberte z rúry, odstráňte špáradlá a nechajte ich krátko odpočívať. Podávajte ich nakrájané na plátky spolu s uvarenou ryžou.
Šéfik tip
Namiesto feta syra môžete použiť aj ricottu alebo mäkký tvaroh pre jemnejšiu chuť a nižší obsah tuku, prípadne strúhanú mozzarellu pre krémovejšiu náplň.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.