Kuracie pečienky na cibuľke
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
1,35 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracie pečienky na cibuľke
- 1
Ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou vodou. V menšom hrnci priveďte do varu 120 ml vody, pridajte ryžu, štipku soli a varte pod pokrievkou na miernom ohni asi 15-20 minút, kým sa voda nevstrebe a ryža nezmäkne.
- 2
Medzitým očistite kuracie pečienky, odstráňte prípadné blany a nakrájajte ich na menšie kúsky, ak sú príliš veľké. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno.
- 3
Na panvici rozohrejte slnečnicový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte ju na strednom ohni do zlatista, asi 5-7 minút.
- 4
K zmäknutej cibuli pridajte pripravené kuracie pečienky. Zvýšte oheň a pečienky sprudka opečte zo všetkých strán, kým nezmenia farbu, asi 3-4 minúty.
- 5
Pečienky osoľte, okoreňte čiernym korením a pridajte sušenú majoránku. Podlejte 150 ml vody, prikryte pokrievkou a duste na miernom ohni 10-15 minút, kým pečienky nezmäknú a omáčka nezhustne.
- 6
Hotové kuracie pečienky na cibuľke podávajte teplé s uvarenou ryžou.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť môžete na začiatku restovania cibule pridať aj jeden prelisovaný strúčik cesnaku.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 616 g |
| Na 100 g | 89 kcal · B 6,2 g · S 8,1 g · T 2,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie pečienky
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Ryža (suchá)
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Kuracie pečienky na cibuľke — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má kuracie pečienky na cibuľke?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 89 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje kuracie pečienky na cibuľke?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 30 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie pečienky?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,35 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Treska na masle
550 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Treska na paradajkách
528 kcal · 39 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Quinoa šalát so zeleninou
516 kcal · 39 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.