Kuracie špízy
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
549
bielk.
41 g
čas
35 min
cena
1,48 €
Makrá receptu
41 g bielkovín, 55 g sacharidov a 17 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Kuracie špízy
- 1
Kuracie prsia a zeleninu (papriku, cibuľu, cuketu) nakrájajte na približne rovnako veľké kúsky.
- 2
V miske zmiešajte olivový olej, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, mletú červenú papriku, oregano, soľ a čierne korenie; pridajte nakrájané kuracie mäso a zeleninu a dôkladne premiešajte, aby sa všetky kúsky obalili marinádou.
- 3
Na drevené špajdle striedavo napichujte kúsky kuracieho mäsa a zeleniny, kým neminiete všetky ingrediencie.
- 4
Medzitým uvarte Basmati ryžu podľa návodu na obale, zvyčajne v pomere 1:2 s vodou, kým nezmäkne a neabsorbuje všetku tekutinu.
- 5
Špízy opečte na panvici s trochou oleja zo všetkých strán do zlatista, alebo ich pečte v rúre predhriatej na 190°C približne 15-20 minút, kým nie je mäso prepečené.
- 6
Hotové kuracie špízy podávajte ihneď s uvarenou Basmati ryžou.
Šéfik tip
Pre intenzívnejšiu chuť marinujte kuracie mäso aspoň 30 minút, ideálne však cez noc v chladničke.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 549 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 27 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,5 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Basmati ryža (suchá)
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Kuracie špízy — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má kuracie špízy?
Jedna porcia má približne 549 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje kuracie špízy?
Porcia obsahuje približne 41,0 g bielkovín, 55,0 g sacharidov a 17,0 g tukov. To je 7,5 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 35 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,48 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Grilovaný oštiepok
530 kcal · 39 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Hovädzie fašírky
559 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Kuracia "čína" s ryžou
518 kcal · 36 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom
543 kcal · 39 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Spaghetti Aglio Olio
554 kcal · 42 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Steak z tuniaka
498 kcal · 42 g bielkovín · 20 min
Hlavné jedlo
Syrový tanier
544 kcal · 35 g bielkovín · 5 min
Hlavné jedlo
Burrito bowl
522 kcal · 44 g bielkovín · 30 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.