Hlavné jedlo

Kukuričné cestoviny

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

523

bielk.

39 g

čas

25 min

cena

1,45

Kukuričné cestoviny

Makrá receptu

39 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Kukuričné cestoviny

  1. 1

    Cestoviny uvarte: Kukuričné cestoviny uvarte podľa návodu na obale v osolenej vode do al dente. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.

  2. 2

    Pripravte si suroviny: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Cherry paradajky prekrojte na polovice.

  3. 3

    Orestujte mäso a zeleninu: Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom kuracie prsia do zlatista. Pridajte cibuľu a cesnak a restujte ďalšie 2-3 minúty, kým nezmäknú a nezačnú voňať.

  4. 4

    Dokončite omáčku: Pridajte cherry paradajky a čerstvý špenát, krátko prehrejte, kým špenát nezvädne. Vmiešajte nízkotučný smotanový syr a postupne prilievajte odloženú vodu z cestovín, kým nevznikne krémová omáčka.

  5. 5

    Spojte a podávajte: Do panvice pridajte scedené kukuričné cestoviny a všetko spolu dôkladne premiešajte. Podľa chuti osoľte a okoreňte čiernym korením, potom ihneď podávajte posypané strúhaným Grana Padano.

Šéfik tip

Pre bezmäsitú verziu nahraďte kuracie prsia údeným tofu (cca 100g) alebo cícerom (cca 100g uvareného), aby ste zachovali podobný obsah bielkovín.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček