Šúľance so strúhankou
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
565
bielk.
44 g
čas
25 min
cena
1,69 €
Makrá receptu
44 g bielkovín, 58 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Šúľance so strúhankou
- 1
Krok 1: Uvarte zemiaky v šupke do mäkka, nechajte ich mierne vychladnúť, ošúpte a pretlačte cez lis na zemiaky alebo nastrúhajte najemno.
- 2
Krok 2: V mise zmiešajte pretlačené zemiaky s tvarohom, vajíčkom, hladkou múkou a štipkou soli, kým nevznikne kompaktné, ale mierne lepivé cesto.
- 3
Krok 3: Z cesta vyvaľkajte tenké valčeky s priemerom asi 1-1.5 cm a nakrájajte ich na malé šúľance dlhé približne 2-3 cm.
- 4
Krok 4: Vo veľkom hrnci priveďte osolenú vodu do varu, vložte šúľance a varte ich, kým nevyplávajú na povrch (cca 3-5 minút). Po uvarení ich vyberte dierovanou lyžicou.
- 5
Krok 5: Medzitým na panvici roztopte maslo a pridajte strúhanku; opekajte ju na strednom ohni do zlatista a chrumkava.
- 6
Krok 6: Uvarené šúľance preložte na panvicu k opečenej strúhanke a jemne premiešajte, aby sa obalili.
- 7
Krok 7: Podávajte ihneď posypané kryštálovým cukrom.
Šéfik tip
Pre zaujímavejšiu chuť môžete do opečenej strúhanky pridať štipku škorice alebo citrónovej kôry.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.