Hlavné jedlo

Pečený Hermelín

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

30 min

cena

2,14

Pečený Hermelín

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Pečený Hermelín

  1. 1

    Zemiaky dôkladne umyte, ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do hrnca, zalejte vodou, osoľte a varte do mäkka (približne 15-20 minút).

  2. 2

    Medzitým si predhrejte rúru na 180 °C. Hermelín rozrežte vodorovne na dve polovice, aby ste vytvorili priestor na plnenie, alebo ho nechajte vcelku a narežte povrch.

  3. 3

    Cesnak ošúpte a prelisujte, cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké kolieska. Polovice Hermelínu posypte korením na syr, prelisovaným cesnakom a navrch poukladajte kolieska cibule.

  4. 4

    Pripravený Hermelín vložte do malej zapekacej misky (alebo na plech vystlaný papierom na pečenie) a pečte v predhriatej rúre približne 10-15 minút, kým syr nezmäkne a nezíska zlatistú farbu.

  5. 5

    Uvarené zemiaky zlejte a môžete ich jemne popučiť alebo nechať vcelku. Na tanier servírujte pečený Hermelín, varené zemiaky a plátky morčacej šunky.

  6. 6

    Podávajte ihneď, môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou pre sviežosť.

Šéfik tip

Pre úsporu času si môžete zemiaky uvariť vopred a pred podávaním ich len ohriať. Hermelín môžete obohatiť aj o čerstvé bylinky ako tymián alebo rozmarín.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček