Špenátové lasagne
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
45 min
cena
1,90 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
14 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 20 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Špenátové lasagne
- 1
Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita. Pridajte prelisovaný cesnak a krátko opečte.
- 2
Pridajte mrazený špenát a duste, kým sa neodparí všetka tekutina. Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť.
- 3
V miske zmiešajte vychladnutý špenát s cottage cheese, vaječným bielkom, soľou, čiernym korením a štipkou muškátového orieška.
- 4
Pripravte bešamel: V menšom hrnci roztopte maslo, pridajte hladkú múku a miešajte asi minútu. Postupne za stáleho miešania prilievajte mlieko, kým omáčka nezhustne. Osoľte a okoreňte.
- 5
Vo vhodnej zapekacej miske (pre jednu porciu) striedajte vrstvy bešamelu, lasagne plátov a špenátovej plnky. Začnite bešamelom a ukončite lasagne plátom.
- 6
Vrchnú vrstvu lasagní zalejte zvyšným bešamelom a posypte strúhaným syrom Eidam.
- 7
Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 20-25 minút, kým syr nebude zlatistý a lasagne prepečené.
Šéfik tip
Pre ešte bohatšiu chuť môžete do špenátovej plnky pridať štipku sušeného oregana alebo bazalky. Ak chcete jedlo pripraviť vopred, lasagne zložte a uložte do chladničky, pečte tesne pred podávaním.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.