Šalát s krevetami
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
4,25 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Šalát s krevetami
- 1
Krok 1: Quinou prepláchnite pod studenou vodou, potom ju varte v dvojnásobnom objeme osolenej vody (140ml) asi 15 minút, kým nezmäkne a neabsorbuje všetku vodu. Odstavte a nechajte prikryté dôjsť.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte 5ml olivového oleja, pridajte prelisovaný strúčik cesnaku a krevety. Opekajte 2-3 minúty z každej strany, kým nebudú ružové a prepečené. Osoľte a okoreňte.
- 3
Krok 3: Medzitým umyte a osušte šalátové listy. Cherry paradajky prekrojte na polovice, uhorku a papriku nakrájajte na menšie kúsky.
- 4
Krok 4: V malej miske zmiešajte zvyšných 10ml olivového oleja s citrónovou šťavou, soľou, čiernym korením a sušenými bylinkami. Dôkladne premiešajte, aby vznikol dresing.
- 5
Krok 5: Do veľkej misy dajte uvarenú quinou, šalátové listy a nakrájanú zeleninu. Pridajte opečené krevety a prelejte pripraveným dresingom.
- 6
Krok 6: Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili s dresingom, a ihneď podávajte ako ľahké hlavné jedlo.
Šéfik tip
Pre extra chuť môžete krevety pred opekaním marinovať 10 minút v troche citrónovej šťavy, cesnaku a štipke chilli. Ak nemáte quinou, môžete ju nahradiť kuskusom alebo celozrnným bulgurom pre podobný makro profil.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.