Hlavné jedlo

Fit Cordon Bleu

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

520

bielk.

42 g

čas

40 min

cena

1,55

Fit Cordon Bleu

Makrá receptu

42 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Fit Cordon Bleu

  1. 1

    Predhrejte rúru na 190 °C (alebo air fryer na 180 °C). Pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.

  2. 2

    Kuracie prsia umyte, osušte a ostrým nožom rozrežte na tenký plát, aby ste vytvorili kapsu. Ochuťte soľou, čiernym korením a sušeným cesnakom.

  3. 3

    Do stredu každého kuracieho plátu vložte plátok šunky a syra. Opatrne zrolujte alebo preložte na polovicu, aby náplň ostala vo vnútri.

  4. 4

    Pripravte si trojobal: v jednej miske rozšľahajte vajíčko, v druhej majte celozrnnú strúhanku. Naplnené kuracie prsia najprv obaľte vo vajíčku a potom v strúhanke.

  5. 5

    Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na tenké mesiačiky alebo hranolčeky. Ochuťte soľou, korením a trochou sušeného cesnaku.

  6. 6

    Obe časti – obalené Cordon Bleu a zemiaky – rovnomerne postriekajte olivovým olejom v spreji a rozložte na pripravený plech. Pečte v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatisté a prepečené (v air fryer 15-20 minút).

  7. 7

    Servírujte ihneď, ideálne s čerstvým zeleninovým šalátom pre doplnenie vlákniny.

Šéfik tip

Pre ešte chrumkavejší výsledok a rýchlejšiu prípravu odporúčame použiť teplovzdušnú fritézu (air fryer). Cordon Bleu môžete pripraviť aj vopred a pred pečením ich uskladniť v chladničke.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček