Hlavné jedlo

Losos, zemiaky

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

527

bielk.

38 g

čas

30 min

cena

3,49

Losos, zemiaky

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Losos, zemiaky

  1. 1

    Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do hrnca, zalejte vodou, osoľte a varte do mäkka (približne 15-20 minút).

  2. 2

    Medzitým lososa umyte, osušte papierovou utierkou a osoľte, okoreňte. Pokvapkajte ho polovicou citrónovej šťavy.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte olivový olej. Lososa opečte z oboch strán po 3-4 minúty, kým nie je prepečený a má zlatistú kôrku.

  4. 4

    Uvarené zemiaky sceďte a roztlačte vidličkou alebo pretlačte cez lis na zemiaky. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a zvyšnú citrónovú šťavu, prípadne dochuťte soľou a korením.

  5. 5

    Servírujte opečeného lososa s pripravenými zemiakmi. Pre sviežosť môžete pridať plátok citróna.

Šéfik tip

Pre ešte výraznejšiu chuť a extra vitamíny môžete k zemiakom pridať aj čerstvý kôpor alebo jarnú cibuľku.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček