Losos, zemiaky
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
527
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
3,49 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
7 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Losos, zemiaky
- 1
Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do hrnca, zalejte vodou, osoľte a varte do mäkka (približne 15-20 minút).
- 2
Medzitým lososa umyte, osušte papierovou utierkou a osoľte, okoreňte. Pokvapkajte ho polovicou citrónovej šťavy.
- 3
Na panvici rozohrejte olivový olej. Lososa opečte z oboch strán po 3-4 minúty, kým nie je prepečený a má zlatistú kôrku.
- 4
Uvarené zemiaky sceďte a roztlačte vidličkou alebo pretlačte cez lis na zemiaky. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať a zvyšnú citrónovú šťavu, prípadne dochuťte soľou a korením.
- 5
Servírujte opečeného lososa s pripravenými zemiakmi. Pre sviežosť môžete pridať plátok citróna.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť a extra vitamíny môžete k zemiakom pridať aj čerstvý kôpor alebo jarnú cibuľku.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 527 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 26 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,2 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Losos filet (bez kože)
Ryby a morské plody
losos · treska · tuniak v šťave
Zemiaky
Zemiaky a batáty
batáty · nové zemiaky
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Losos, zemiaky — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má losos, zemiaky?
Jedna porcia má približne 527 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje losos, zemiaky?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,2 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 30 minút.
Čím sa dá nahradiť losos filet (bez kože)?
V rámci skupiny „Ryby a morské plody" môžeš použiť napríklad losos, treska, tuniak v šťave. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 3,49 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Roastbeef
515 kcal · 37.5 g bielkovín · 45 min
Hlavné jedlo
Tuniakový šalát
549 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Granadír
550 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.