Hlavné jedlo

Kapustové fliačky

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

502

bielk.

41 g

čas

40 min

cena

2,13 €

Kapustové fliačky

Makrá receptu

41 g bielkovín, 50 g sacharidov a 14 g tukov.

Suroviny

8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Kapustové fliačky

  1. 1

    Fliačky uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale do al dente. Sceďte a odložte bokom.

  2. 2

    Údené mäso nakrájajte na malé kocky. Kapustu nakrájajte na tenké rezance a cibuľu nadrobno.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte rastlinný olej a orestujte na ňom cibuľu do sklovita. Pridajte nakrájané údené mäso a opekajte ho do zlatista.

  4. 4

    K mäsu a cibuli pridajte nakrájanú kapustu, osoľte, okoreňte čiernym korením a pridajte rascu. Duste pod pokrievkou, kým kapusta nezmäkne, približne 10-15 minút.

  5. 5

    Keď je kapusta mäkká, primiešajte uvarené fliačky a všetko spolu dôkladne premiešajte.

  6. 6

    Podávajte teplé, prípadne dochuťte podľa potreby.

Šéfik tip

Pre vyváženejšiu chuť môžete ku kapuste pridať štipku cukru, ktorý zvýrazní jej sladkosť a zjemní kyslosť.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu502 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)25 %
Bielkoviny na 100 kcal8,2 g
Hmotnosť porcie≈ 353 g
Na 100 g142 kcal · B 11,6 g · S 14,2 g · T 4 g

Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Fliačky (cestoviny)

    Cestoviny

    celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Kapustové fliačky — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má kapustové fliačky?

Jedna porcia má približne 502 kcal, čo je asi 25 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 142 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje kapustové fliačky?

Porcia obsahuje približne 41,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 14,0 g tukov. To je 8,2 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 25 minút, dokopy zhruba 40 minút.

Čím sa dá nahradiť fliačky (cestoviny)?

V rámci skupiny „Cestoviny" môžeš použiť napríklad celozrnné cestoviny, strukovinové cestoviny. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,13 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček