Brokolicová polievka s kuracím mäsom a syrom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
519
bielk.
38 g
čas
40 min
cena
2,11 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Brokolicová polievka s kuracím mäsom a syrom
- 1
Pripravte si všetky ingrediencie: brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky, zemiaky a cibuľu ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky, cesnak prelisujte. Kuracie prsia nakrájajte na malé kocky.
- 2
V hrnci rozohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a krátko prehrejte, aby sa rozvoňal. Pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte ich zo všetkých strán.
- 3
Do hrnca pridajte brokolicu a zemiaky, zalejte zeleninovým vývarom a priveďte do varu. Varte približne 15-20 minút, kým zelenina nezmäkne.
- 4
Keď je zelenina mäkká, odstavte hrniec z ohňa a polievku rozmixujte ponorným mixérom do krémova. Ak preferujete kúsky zeleniny, mixujte len čiastočne.
- 5
Vráťte hrniec na mierny oheň, prilejte mlieko a nechajte polievku prejsť varom, ale už nevarte. Dochuťte soľou a čiernym korením podľa vašej chuti.
- 6
Polievku servírujte horúcu, posypanú nastrúhaným tvrdým syrom.
Šéfik tip
Ak by ste chceli recept prispôsobiť na prísnejšiu keto diétu, vynechajte zemiaky a mlieko nahraďte smotanou na šľahanie (33%), pričom upravte množstvo tukov a bielkovín, aby ste dosiahli požadované makrá.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.