Cícer na paradajkách
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
2,17 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Cícer na paradajkách
- 1
Krok 1: Tofu osušte papierovou utierkou a nakrájajte na približne 1,5 cm kocky. Cibuľu ošúpte a nasekajte nadrobno, cesnak prelisujte alebo nasekajte najemno. Cícer z konzervy zlejte a dôkladne prepláchnite pod studenou vodou.
- 2
Krok 2: Na stredne veľkej panvici rozohrejte olivový olej. Pridajte nakrájanú cibuľu a restujte ju na miernom ohni asi 3-4 minúty, kým zmäkne a spriehľadní. Potom pridajte prelisovaný cesnak a mletú sladkú papriku a restujte ďalšiu minútu, kým sa rozvonia.
- 3
Krok 3: Do panvice pridajte nakrájané tofu a krátko ho opečte zo všetkých strán, aby získalo jemnú zlatistú farbu. Následne pridajte scedený a prepláchnutý cícer.
- 4
Krok 4: Prilejte dusené paradajky, pridajte soľ, čierne korenie a sušené oregano. Všetko dobre premiešajte a priveďte k miernemu varu.
- 5
Krok 5: Znížte teplotu, prikryte panvicu pokrievkou a nechajte dusiť asi 10-15 minút, aby sa chute prepojili a omáčka mierne zhustla. Občas premiešajte, aby sa jedlo nepripálilo.
- 6
Krok 6: Pred podávaním ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou alebo korením. Podávajte teplé, ideálne posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Toto jedlo je ideálne na prípravu vopred (pr?prava vopred). V chladničke vydrží 3-4 dni a jeho chuť sa dokonca prepojením ingrediencií ešte zlepší. Skúste ho podávať s celozrnným pečivom alebo ryžou pre kompletné jedlo.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.