Hlavné jedlo

Kurací perkelt s kolienkami

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

40 min

cena

1,11

Kurací perkelt s kolienkami

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Kurací perkelt s kolienkami

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si suroviny: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kocky, cibuľu a cesnak najemno.

  2. 2

    Krok 2: Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a krátko orestujte. Pridajte kuracie mäso a sprudka opečte zo všetkých strán.

  3. 3

    Krok 3: Odstavte panvicu z ohňa, pridajte mletú sladkú papriku, premiešajte a ihneď zalejte 200 ml vody alebo vývaru, aby paprika nezhorkla. Vmiešajte paradajkový pretlak.

  4. 4

    Krok 4: Vráťte na oheň, osoľte, okoreňte a duste pod pokrievkou asi 15-20 minút, kým mäso nezmäkne. Medzitým uvarte kolienka podľa návodu na obale.

  5. 5

    Krok 5: Pre zahustenie perkeltu vmiešajte hladkú múku rozmiešanú v troche studenej vody a krátko povarte, kým omáčka nezhustne.

  6. 6

    Krok 6: Podávajte horúci kurací perkelt s uvarenými kolienkami.

Šéfik tip

Perkelt si môžete pripraviť vo väčšom množstve vopred a uskladniť v chladničke až 3 dni. Kolienka si uvarte vždy čerstvé, alebo ich uskladnite oddelene a pred podávaním zohrejte.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček