Cestoviny s kuraťom a pestom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,46 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Cestoviny s kuraťom a pestom
- 1
Krok 1: Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance, osoľte a okoreňte. Cesnak ošúpte a nasekajte najemno, cherry paradajky prekrojte na polovice.
- 2
Krok 2: Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu a uvarte cestoviny podľa návodu na obale do al dente stavu. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.
- 3
Krok 3: Medzitým na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájané kuracie prsia a opekajte ich do zlatista, približne 4-5 minút.
- 4
Krok 4: Ku kuraťu pridajte nasekaný cesnak a cherry paradajky, krátko prehrejte asi 1-2 minúty, kým cesnak nezavonia a paradajky mierne zmäknú.
- 5
Krok 5: Scedené cestoviny preložte na panvicu ku kuraťu a paradajkám. Pridajte bazalkové pesto a v prípade potreby aj odloženú vodu z varenia cestovín, aby sa vytvorila krémová omáčka.
- 6
Krok 6: Všetko dôkladne premiešajte, aby sa pesto rovnomerne rozložilo a obalilo cestoviny s kuraťom. Podávajte ihneď, prípadne posypané čerstvou bazalkou alebo parmezánom (nie je započítané v makrách).
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu môžete použiť už uvarené kuracie mäso (napr. zvyšky z obeda). Ak chcete zvýšiť obsah vlákniny, pridajte hrsť čerstvého špenátu spolu s pestom.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Cestoviny (napr. fusilli, penne)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Cestoviny s kuraťom a pestom — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má cestoviny s kuraťom a pestom?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje cestoviny s kuraťom a pestom?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,46 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Burger Bowl
550 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Mexický šalát s fazuľou
550 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Pečený cícer
550 kcal · 38 g bielkovín · 45 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.