Hlavné jedlo

Cestoviny s cuketou a citrónom

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

508

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,49 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Fit recepty na chudnutie Vysokoproteínové recepty Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Cestoviny s cuketou a citrónom

1
Pripravte si ingrediencie: kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, cuketu na tenké polmesiačiky alebo rezance, cesnak nasekajte nadrobno a z citróna nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu.
2
Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale do al dente. Pred scedením si odložte približne 50 ml vody z varenia cestovín.
3
Medzitým na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a opečte kuracie prsia do zlatista. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.
4
Na tú istú panvicu pridajte zvyšný olivový olej, cuketu a cesnak. Restujte 3-5 minút, kým cuketa zmäkne, ale zostane mierne chrumkavá.
5
Do panvice vráťte kuracie prsia, pridajte scedené cestoviny, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a odloženú vodu z cestovín. Dôkladne premiešajte a nechajte prepojiť chute približne 1-2 minúty.
6
Odstráňte z ohňa, vmiešajte nasekanú petržlenovú vňať a väčšinu strúhaného parmezánu. Podľa chuti osoľte a okoreňte.
7
Servírujte ihneď, posypané zvyšným parmezánom a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Ak chcete recept bez mäsa, kuracie prsia môžete nahradiť 150g údeného tofu, ktoré opečiete do chrumkava pre podobnú textúru a bielkoviny.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	508 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	25 %
Bielkoviny na 100 kcal	7,5 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Cestoviny (špagety/linguine, suché)
Cestoviny
celozrnné cestoviny · strukovinové cestoviny
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Parmezán (strúhaný)
Syry
mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Cestoviny s cuketou a citrónom — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má cestoviny s cuketou a citrónom?

Jedna porcia má približne 508 kcal, čo je asi 25 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje cestoviny s cuketou a citrónom?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,5 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť cestoviny (špagety/linguine, suché)?

V rámci skupiny „Cestoviny" môžeš použiť napríklad celozrnné cestoviny, strukovinové cestoviny. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,49 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Hlavné jedlo

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček