Hlavné jedlo

Kuracie v mandľovej kruste

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,19

Kuracie v mandľovej kruste

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Kuracie v mandľovej kruste

  1. 1

    Pripravte si ryžu a kuracie prsia: Ryžu prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Medzitým kuracie prsia naklepte na tenšie plátky, osoľte a okoreňte z oboch strán.

  2. 2

    Pripravte si trojobal: V jednej miske zmiešajte hladkú múku so štipkou soli a korenia, v druhej rozšľahajte polovicu vajca a v tretej nasypte mandľové lupienky.

  3. 3

    Obalte kuracie prsia: Každý plátok kuracieho mäsa najprv obalte v múke, potom vo vajíčku a nakoniec dôkladne v mandľových lupienkoch, aby krusta dobre držala.

  4. 4

    Pripravte mäso: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni a obalené kuracie prsia opekajte z každej strany približne 3-4 minúty do zlatista a kým nie sú prepečené.

  5. 5

    Servírovanie: Hotové kuracie prsia v mandľovej kruste podávajte ihneď s uvarenou basmati ryžou a posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Šéfik tip

Pre intenzívnejšiu chuť mandľovej krusty môžete mandle pred obalením krátko opražiť na suchej panvici, čím sa uvoľní ich aróma.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček