Hlavné jedlo

Kuracie Satay

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

30 min

cena

1,59

Kuracie Satay

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

14 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Kuracie Satay

  1. 1

    Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale, kým sa varí, pripravte si ostatné ingrediencie.

  2. 2

    Krok 2: Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky alebo kocky a navlečte ich na drevené špajle. Osolte a okoreňte ich podľa chuti.

  3. 3

    Krok 3: V miske zmiešajte arašidové maslo, sójovú omáčku, med, limetkovú šťavu, prelisovaný cesnak, nastrúhaný zázvor a najemno nasekané chilli. Pridajte kokosové mlieko a trochu vody, aby ste dosiahli požadovanú krémovú konzistenciu omáčky.

  4. 4

    Krok 4: Na panvici rozohrejte rastlinný olej a opečte kuracie špízy zo všetkých strán do zlatista, kým nie sú prepečené. Alternatívne ich môžete grilovať alebo piecť v rúre pri 180°C asi 10-12 minút.

  5. 5

    Krok 5: Uvarenú ryžu servírujte na tanier spolu s hotovými kuracími špízmi. Bohato prelejte pripravenou arašidovou omáčkou a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlejší obed si môžete kuracie mäso nakrájať a namarinovať vopred, alebo si pripraviť arašidovú omáčku deň vopred a uskladniť ju v chladničke.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček