Rybacie fašírky
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
530
bielk.
41 g
čas
35 min
cena
2,82 €
Makrá receptu
41 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 20 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Rybacie fašírky
- 1
Tresku rozmrazte (ak je mrazená), osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Starší rožok namočte do mlieka a nechajte zmäknúť.
- 2
Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. Petržlenovú vňať umyte a tiež nasekajte nadrobno.
- 3
V miske zmiešajte nakrájanú tresku, vyžmýkaný rožok, vajíčko, cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať, polovicu strúhanky (10g), soľ a čierne korenie. Všetko dôkladne premiešajte, ideálne rukami, kým nevznikne kompaktná zmes.
- 4
Zo zmesi tvarujte menšie fašírky (cca 2-3 kusy na porciu) a obaľte ich v zvyšnej strúhanke (10g).
- 5
Na panvici rozohrejte slnečnicový olej na strednom ohni. Fašírky vyprážajte z oboch strán dozlatista, približne 4-5 minút z každej strany, kým nie sú prepečené.
- 6
Medzitým si ošúpte a uvarte zemiaky v osolenej vode domäkka. Sceďte ich a podávajte ako prílohu k rybacím fašírkam.
Šéfik tip
Pre ľahšiu verziu môžete fašírky upiecť v rúre na papieri na pečenie pri 180°C asi 20-25 minút, čím znížite množstvo tuku.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.