Sklenené rezance s kuracím
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,69 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Sklenené rezance s kuracím
- 1
Pripravte si ingrediencie: Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance, cibuľu, cesnak a zázvor najemno nasekajte, mrkvu nastrúhajte alebo nakrájajte na julienne. Sklenené rezance namočte do horúcej vody podľa návodu na obale (zvyčajne 3-5 minút), potom ich sceďte a prepláchnite studenou vodou.
- 2
Na panvici rozohrejte repkový olej a orestujte na ňom kuracie mäso do zlatista. Mäso vyberte a odložte bokom.
- 3
Do tej istej panvice pridajte cibuľu, cesnak, zázvor a chilli a restujte asi 2 minúty, kým zmes nezačne voňať. Pridajte mrkvu a restujte ďalšie 2-3 minúty, kým mierne nezmäkne.
- 4
Vráťte kuracie mäso na panvicu k zelenine. Prilejte sójovú omáčku a ryžový ocot, premiešajte a krátko prehrejte.
- 5
Pridajte scedené sklenené rezance a všetko dôkladne premiešajte, aby sa rezance obalili omáčkou a prepojili s ostatnými ingredienciami. V prípade potreby dochuťte soľou a čiernym korením.
- 6
Servírujte ihneď posypané čerstvým koriandrom.
Šéfik tip
Pre rýchlu prípravu si môžete kuracie mäso a zeleninu nakrájať vopred a uskladniť v chladničke. Pred podávaním stačí všetko rýchlo opiecť a zmiešať s rezancami.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.