Morčacie s gaštanmi
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
533
bielk.
38 g
čas
40 min
cena
2,40 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Morčacie s gaštanmi
- 1
Krok 1: Ryžu dôkladne prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Morčacie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance, cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno, mrkvu nastrúhajte.
- 2
Krok 2: Na panvici rozohrejte polovicu olivového oleja a opečte na ňom morčacie mäso zo všetkých strán do zlatista. Mäso vyberte a odložte bokom.
- 3
Krok 3: Na tej istej panvici rozohrejte zvyšok oleja a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a nastrúhanú mrkvu a restujte ďalšie 3-4 minúty.
- 4
Krok 4: Do panvice vráťte morčacie mäso, pridajte varené gaštany, tymian, soľ a čierne korenie. Zalejte kuracím vývarom a priveďte do varu.
- 5
Krok 5: Zmes duste na miernom ohni pod pokrievkou približne 10-15 minút, kým mäso nezmäkne a omáčka mierne nezhustne.
- 6
Krok 6: Podávajte horúce s uvarenou ryžou a posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Šéfik tip
Pre bohatšiu chuť môžete do omáčky na záver vmiešať lyžicu dijonskej horčice, ktorá dodá jedlu pikantný nádych bez výraznej zmeny makier.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.