Hlavné jedlo

Fit Segedín

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

534

bielk.

39 g

čas

45 min

cena

1,69

Fit Segedín

Makrá receptu

39 g bielkovín, 53 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 30 min.

Postup

Ako pripraviť Fit Segedín

  1. 1

    Kuracie prsia nakrájajte na menšie kocky, cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte repkový olej a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a krátko prehrejte.

  3. 3

    Pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte zo všetkých strán, kým sa zatiahnu. Posypte mletou paprikou, rascou, soľou a korením, premiešajte.

  4. 4

    Primiešajte celozrnnú múku, zalejte vodou alebo vývarom a pridajte kyslú kapustu. Priveďte do varu a duste pod pokrievkou asi 20-25 minút, kým mäso zmäkne.

  5. 5

    Medzitým uvarte ryžu podľa návodu na obale. Pred podávaním vmiešajte do segedínu kyslú smotanu a už nevarte, len prehrejte.

  6. 6

    Podávajte teplé s uvarenou ryžou.

Šéfik tip

Pre rýchlejší pr?prava vopred si môžete uvariť väčšie množstvo ryže vopred a uskladniť ju v chladničke. Segedín chutí skvele aj na druhý deň.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu534 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)27 %
Bielkoviny na 100 kcal7,3 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Kuracie prsia

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Ryža (suchá)

    Ryža

    bulgur · quinoa · pohánka

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Fit Segedín — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má fit segedín?

Jedna porcia má približne 534 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje fit segedín?

Porcia obsahuje približne 39,0 g bielkovín, 53,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,3 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 30 minút, dokopy zhruba 45 minút.

Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,69 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček