Fit Segedín
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
561
bielk.
41 g
čas
45 min
cena
1,69 €
Makrá receptu
41 g bielkovín, 52 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 30 min.
Postup
Ako pripraviť Fit Segedín
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kocky, cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.
- 2
Na panvici rozohrejte repkový olej a orestujte cibuľu do sklovita, pridajte cesnak a krátko prehrejte.
- 3
Pridajte nakrájané kuracie prsia a opečte zo všetkých strán, kým sa zatiahnu. Posypte mletou paprikou, rascou, soľou a korením, premiešajte.
- 4
Primiešajte celozrnnú múku, zalejte vodou alebo vývarom a pridajte kyslú kapustu. Priveďte do varu a duste pod pokrievkou asi 20-25 minút, kým mäso zmäkne.
- 5
Medzitým uvarte ryžu podľa návodu na obale. Pred podávaním vmiešajte do segedínu kyslú smotanu a už nevarte, len prehrejte.
- 6
Podávajte teplé s uvarenou ryžou.
Šéfik tip
Pre rýchlejší pr?prava vopred si môžete uvariť väčšie množstvo ryže vopred a uskladniť ju v chladničke. Segedín chutí skvele aj na druhý deň.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 561 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,3 g |
Kalórie a makrá sú spočítané zo surovín podľa tabuliek výživových hodnôt (USDA FoodData Central, slovenské výrobky podľa etikiet) a uvedené na porciu. Nie je to laboratórne meranie: reálne hodnoty sa líšia podľa konkrétnych produktov, gramáže a spôsobu prípravy. Nesedí ti niečo? Napíš nám.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Ryža (suchá)
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Fit Segedín — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má fit segedín?
Jedna porcia má približne 561 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje fit segedín?
Porcia obsahuje približne 41,0 g bielkovín, 52,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,3 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 30 minút, dokopy zhruba 45 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,69 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
523 kcal · 38 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
535 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
528 kcal · 40 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kapustnica
538 kcal · 32 g bielkovín · 100 min
Hlavné jedlo
Kačacie stehno
609 kcal · 31 g bielkovín · 115 min
Hlavné jedlo
Kukuričné cestoviny
466 kcal · 31 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Lekvárové pirohy
539 kcal · 37 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Lososové cestoviny
572 kcal · 40 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Mexická ryža
534 kcal · 39 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Plnená paprika (bez mäsa)
591 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Pomarančové kura
576 kcal · 43 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Teplý šošovicový šalát
465 kcal · 34 g bielkovín · 50 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.