Fit Žemľovka
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
513
bielk.
40 g
čas
35 min
cena
1,70 €
Makrá receptu
40 g bielkovín, 54 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
8 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Fit Žemľovka
- 1
Krok 1: Žemľu nakrájajte na plátky a namočte ju do mlieka zmiešaného s polovicou sladidla. Nechajte ju nasiaknuť tekutinou.
- 2
Krok 2: Tvaroh zmiešajte s vajíčkom, zvyšným sladidlom a škoricou do hladkého krému. Jablko ošúpte a nastrúhajte nahrubo.
- 3
Krok 3: Malú zapekaciu misku (cca 10x15 cm) vymažte polovicou masla. Na dno poukladajte polovicu namočenej žemle.
- 4
Krok 4: Na žemľu rovnomerne rozotrite tvarohovú zmes a posypte nastrúhaným jablkom.
- 5
Krok 5: Prikryte zvyšnou namočenou žemľou a navrch rozložte zvyšok masla nakrájaného na tenké plátky.
- 6
Krok 6: Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 20-25 minút, alebo kým žemľovka nezíska zlatistú farbu a tvarohová plnka stuhne.
- 7
Krok 7: Po upečení nechajte žemľovku krátko vychladnúť a podávajte teplú.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu si môžete tvarohovú zmes pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Ak nemáte celozrnnú žemľu, použite celozrnný toastový chlieb.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 513 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 26 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 7,8 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 409 g |
| Na 100 g | 125 kcal · B 9,8 g · S 13,2 g · T 4,6 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Celozrnná žemľa/rožok
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Nízkotučný tvaroh (jemný)
Tvaroh a cottage
skyr · cottage · grécky jogurt
Vajce
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Fit Žemľovka — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má fit žemľovka?
Jedna porcia má približne 513 kcal, čo je asi 26 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 125 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje fit žemľovka?
Porcia obsahuje približne 40,0 g bielkovín, 54,0 g sacharidov a 19,0 g tukov. To je 7,8 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 25 minút, dokopy zhruba 35 minút.
Čím sa dá nahradiť celozrnná žemľa/rožok?
V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,70 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Tofu steak
524 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Cviklový s kozím syrom
550 kcal · 38 g bielkovín · 40 min
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.