Caesar šalát s kuraťom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
531
bielk.
38.7 g
čas
20 min
cena
2,16 €
Makrá receptu
38.7 g bielkovín, 50.2 g sacharidov a 17.7 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 10 min.
Postup
Ako pripraviť Caesar šalát s kuraťom
- 1
Krok 1: Kuracie prsia osoľte a okoreňte. Opečte ich na panvici alebo ugrilujte do zlatista, kým nie sú prepečené (približne 5-7 minút z každej strany). Nechajte ich chvíľu odpočívať a potom nakrájajte na plátky alebo kocky.
- 2
Krok 2: Pripravte dresing: V malej miske zmiešajte grécky jogurt, olivový olej, dijonskú horčicu, citrónovú šťavu, worcesterskú omáčku, prelisovaný cesnak a ančovičkovú pastu. Dôkladne premiešajte do hladka a dochuťte soľou a čiernym korením.
- 3
Krok 3: Rímsky šalát umyte, osušte a natrhajte na menšie, jednohubkové kúsky. Vložte ho do veľkej misy.
- 4
Krok 4: Do misy so šalátom pridajte väčšinu pripraveného dresingu a jemne premiešajte, aby sa každý list obalil. Nechajte si trochu dresingu na záverečné pokvapkanie.
- 5
Krok 5: Na šalát naaranžujte nakrájané kuracie mäso, posypte krutónmi a strúhaným parmezánom. Ak chcete, pokvapkajte zvyšným dresingom a ihneď podávajte.
Šéfik tip
Pre výraznejšiu chuť krutónov si ich môžete pripraviť doma: staršie pečivo nakrájajte na kocky, pokvapkajte trochou olivového oleja, osoľte, okoreňte a pečte v rúre pri 180°C asi 10-15 minút do zlatista a chrumkava.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.