Gnocchi so špenátom
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
25 min
cena
1,93 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Gnocchi so špenátom
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte. Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte.
- 2
Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni a opečte na ňom kuracie prsia do zlatista, približne 5-7 minút. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.
- 3
Do tej istej panvice pridajte cibuľu a restujte ju do sklovita, asi 3 minúty. Potom pridajte cesnak a restujte ďalšiu minútu, kým nezačne voňať.
- 4
Pridajte mrazený špenát a varte, kým sa nerozmrazí a neodparí sa z neho prebytočná voda. Vmiešajte nízkotučný krémový syr a nechajte ho rozpustiť, aby vznikla krémová omáčka.
- 5
Omáčku dochuťte soľou, čiernym korením a štipkou mletého muškátového orieška. Vráťte opečené kuracie prsia do panvice a premiešajte s omáčkou.
- 6
Medzitým uvarte gnocchi podľa návodu na obale v osolenej vode (zvyčajne 2-3 minúty, kým nevyplávajú na povrch). Sceďte ich a pridajte priamo do panvice s omáčkou.
- 7
Všetko spolu jemne premiešajte, aby sa gnocchi obalili omáčkou. Podávajte ihneď posypané nastrúhaným tvrdým syrom.
Šéfik tip
Pre ešte vyšší obsah bielkovín môžete namiesto nízkotučného krémového syra použiť nízkotučný jemný tvaroh, ktorý omáčku zahustí a dodá jej podobnú krémovú textúru.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.