Demikát
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
511
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
1,62 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 49 g sacharidov a 19 g tukov.
Suroviny
9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 10 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Demikát
- 1
Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a uvarte v osolenej vode domäkka (asi 15-20 minút).
- 2
Medzitým si na panvici opražte nadrobno nakrájanú údenú slaninu do chrumkava. Slaninu vyberte a na výpeku (ak ho je príliš veľa, časť zlejte, aby sa dodržali makrá) opražte nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista.
- 3
Uvarené zemiaky sceďte a roztlačte spolu s mliekom a prelisovaným strúčikom cesnaku na hladkú kašu. Podľa potreby pridajte ešte trochu soli.
- 4
Do teplej zemiakovej kaše vmiešajte bryndzu a odtučnený tvaroh. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky chute prepojili a bryndza sa rozpustila.
- 5
Demikát servírujte ihneď, posypaný opraženou slaninou a cibuľou.
Šéfik tip
Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do zemiakovej kaše pridať aj nasekanú čerstvú pažítku. Demikát je skvelý aj na druhý deň, chute sa krásne prepoja, stačí ho pred podávaním jemne ohriať.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.