Keto Cobb šalát
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
40 min
cena
2,18 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 25 min.
Postup
Ako pripraviť Keto Cobb šalát
- 1
Krok 1: Predhrejte rúru na 200°C. Batat ošúpte, nakrájajte na kocky a rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte 20-25 minút do zmäknutia a jemného zhnednutia.
- 2
Krok 2: Medzitým uvarte vajce natvrdo (asi 8-10 minút), ochlaďte a ošúpte. Kuracie prsia osoľte, okoreňte a opečte na panvici s minimom oleja do zlatista a prepečenia (cca 5-7 minút z každej strany).
- 3
Krok 3: Kým sa všetko varí, pripravte si zeleninu. Ľadový šalát umyte a natrhajte na menšie kúsky. Cherry paradajky prekrojte na polovice, červenú cibuľu nakrájajte na tenké plátky.
- 4
Krok 4: Avokádo nakrájajte na kocky a modrý syr rozdrobte. Uvarené vajce nakrájajte na štvrtiny a upečené kuracie prsia na plátky alebo kocky.
- 5
Krok 5: Pripravte si dresing: v malej miske zmiešajte biely vínny ocot, dijonskú horčicu, olivový olej, soľ, čierne korenie a sušené bylinky. Dôkladne premiešajte.
- 6
Krok 6: Na tanier rozložte šalát, pridajte pečený batat, cherry paradajky, červenú cibuľu, avokádo, kuracie prsia, vajce a modrý syr. Prelejte pripraveným dresingom a ihneď podávajte.
Šéfik tip
Pre rýchlu prípravu si môžete kuracie prsia, vajcia a pečený batat pripraviť vopred (pr?prava vopred). Pred podávaním stačí všetko nakrájať a zmiešať s čerstvou zeleninou a dresingom.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
| Hmotnosť porcie | ≈ 634 g |
| Na 100 g | 87 kcal · B 6 g · S 7,9 g · T 2,8 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Vajce (veľké)
Vajcia
tofu · grécky jogurt
Batat (sladký zemiak)
Zemiaky a batáty
batáty · nové zemiaky
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Keto Cobb šalát — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má keto cobb šalát?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 87 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje keto cobb šalát?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 25 minút, dokopy zhruba 40 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,18 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Šalát s krevetami
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Tilapia so zeleninou
550 kcal · 38 g bielkovín · 45 min
Hlavné jedlo
Dukátové buchtičky
550 kcal · 38 g bielkovín · 60 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.