Hlavné jedlo

Krevety stir-fry

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

525

bielk.

40.9 g

čas

25 min

cena

3,85

Krevety stir-fry

Makrá receptu

40.9 g bielkovín, 51.3 g sacharidov a 18.7 g tukov.

Suroviny

14 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Krevety stir-fry

  1. 1

    Krok 1: Ryžu uvarte podľa návodu na obale. Medzitým si pripravte zeleninu: brokolicu rozdeľte na ružičky, mrkvu a papriku nakrájajte na tenké prúžky, cibuľu na mesiačiky, cesnak a zázvor najemno nasekajte.

  2. 2

    Krok 2: Krevety osušte papierovou utierkou. Vo väčšej panvici alebo woku rozohrejte polovicu repkového oleja na stredne vysokom ohni a krevety opečte 1-2 minúty z každej strany, kým nebudú ružové. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.

  3. 3

    Krok 3: Do tej istej panvice pridajte zvyšný olej a opečte cibuľu, cesnak, zázvor a chilli asi 1 minútu, kým nezačnú voňať.

  4. 4

    Krok 4: Pridajte mrkvu a brokolicu a restujte 3-4 minúty, kým zelenina mierne nezmäkne, ale zostane chrumkavá. Potom pridajte papriku a restujte ďalšie 2 minúty.

  5. 5

    Krok 5: Do panvice vráťte krevety, pridajte uvarenú ryžu, sójovú omáčku a limetovú šťavu. Všetko spolu premiešajte a prehrejte asi 1 minútu.

  6. 6

    Krok 6: Servírujte ihneď posypané sezamovými semienkami.

Šéfik tip

Pre výraznejšiu chuť môžete do omáčky pridať lyžičku arašidového masla. Ak nemáte čerstvé chilli, použite štipku sušených chilli vločiek alebo srirachu.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček