Hlavné jedlo

Chilli sin Carne

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

40 min

cena

2,09

Chilli sin Carne

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

15 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 25 min.

Postup

Ako pripraviť Chilli sin Carne

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si zeleninu. Cibuľu a papriku nakrájajte nadrobno, cesnak prelisujte alebo nasekajte.

  2. 2

    Krok 2: Vo väčšom hrnci alebo hlbokej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a papriku a restujte asi 5-7 minút, kým nezmäknú.

  3. 3

    Krok 3: Pridajte prelisovaný cesnak, chilli prášok, údenú papriku, rímsku rascu, oregano a kakaový prášok. Krátko restujte asi 1 minútu, kým sa nerozvonia, dávajte pozor, aby sa korenie nespálilo.

  4. 4

    Krok 4: Vsypte suchú textúrovanú sójovú bielkovinu (TVP) a premiešajte. Prilejte krájané paradajky a zeleninový vývar, dobre premiešajte.

  5. 5

    Krok 5: Pridajte scedenú červenú fazuľu. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte pod pokrievkou asi 15-20 minút, aby sa chute prepojili a TVP nasiakla tekutinu.

  6. 6

    Krok 6: Podľa chuti osoľte a okoreňte čiernym korením. Ak je chilli príliš husté, pridajte trochu vody alebo vývaru. Podávajte teplé.

Šéfik tip

Chilli sin Carne je ideálne na prípravu vopred. Chute sa rozvinú ešte viac, ak ho necháte odstáť v chladničke cez noc a zohrejete na druhý deň. Vydrží v chladničke 3-4 dni.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček