Hlavné jedlo

Tuniaková quesadilla

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

534

bielk.

43 g

čas

15 min

cena

2,65

Tuniaková quesadilla

Makrá receptu

43 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

9 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 5 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Tuniaková quesadilla

  1. 1

    Krok 1: Pripravte si plnku. Tuniaka sceďte a vidličkou ho roztlačte v miske. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, kukuricu, nasekanú petržlenovú vňať a ľahkú majonézu.

  2. 2

    Krok 2: Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie na plnku a dochuťte soľou a čiernym korením podľa vašej chuti.

  3. 3

    Krok 3: Pripravte tortillu. Na polovicu tortilly rovnomerne rozložte polovicu nastrúhaného syra Eidam.

  4. 4

    Krok 4: Naplňte tortillu. Na syr navrstvite pripravenú tuniakovú plnku, pričom nechajte okraje voľné. Na plnku rozložte zvyšok syra.

  5. 5

    Krok 5: Zatvorte quesadillu. Preložte prázdnu polovicu tortilly cez plnku, čím vytvoríte polmesiac. Jemne pritlačte, aby plnka držala pohromade.

  6. 6

    Krok 6: Opečte quesadillu. Rozohrejte nepriľnavú panvicu na strednom ohni (bez oleja alebo s minimálnym sprejom). Opečte quesadillu z každej strany 3-4 minúty, kým tortilla nebude zlatistá a syr sa neroztopí.

  7. 7

    Krok 7: Servírovanie. Hotovú quesadillu preložte na tanier, nechajte chvíľu odstáť a potom ju prekrojte na menšie kúsky. Podávajte teplé.

Šéfik tip

Pripravenú tuniakovú plnku môžete uchovávať v chladničke v uzavretej nádobe až 2 dni. Tortillu s plnkou potom stačí len opiecť na panvici, čo ušetrí čas pri príprave obeda alebo večere.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu534 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)27 %
Bielkoviny na 100 kcal8,1 g
Hmotnosť porcie310 g
Na 100 g172 kcal · B 13,9 g · S 16,1 g · T 5,8 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Pšeničná tortilla (stredná)

    Pečivo a chlieb

    celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla

  • Tuniak vo vlastnej šťave (drenovaný)

    Ryby a morské plody

    losos · treska · tuniak v šťave

  • Syr Eidam 20% (strúhaný)

    Syry

    mozzarella light · cottage · nastrúhaný parmezán

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Tuniaková quesadilla — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má tuniaková quesadilla?

Jedna porcia má približne 534 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 172 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje tuniaková quesadilla?

Porcia obsahuje približne 43,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 8,1 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 5 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 15 minút.

Čím sa dá nahradiť pšeničná tortilla (stredná)?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 2,65 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček