Tuniaková Poke Bowl
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
30 min
cena
4,66 €
Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Tuniaková Poke Bowl
- 1
Krok 1: Sushi ryžu dôkladne prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Po uvarení ju nechajte vychladnúť a zľahka ju premiešajte s ryžovým octom.
- 2
Krok 2: Tuniaka nakrájajte na kocky s veľkosťou približne 1,5-2 cm. V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej a nastrúhaný zázvor, potom do nej vložte nakrájaného tuniaka a nechajte ho marinovať 5-10 minút.
- 3
Krok 3: Avokádo ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Uhorku a mrkvu umyte a nakrájajte na tenké prúžky (julienne) alebo malé kocky. Jarnú cibuľku nasekajte nadrobno.
- 4
Krok 4: Do hlbokej misky dajte vychladnutú ryžu ako základ. Okolo ryže úhľadne poukladajte marinovaného tuniaka, plátky avokáda, edamame, uhorku a mrkvu.
- 5
Krok 5: Celú poke bowl posypte čiernymi sezamovými semienkami a nasekanou jarnou cibuľkou. Ihneď podávajte, aby si tuniak zachoval svoju čerstvosť a chuť.
Šéfik tip
Pre rýchlejšiu prípravu môžete ryžu uvariť vopred a uskladniť v chladničke. Ak nemáte čerstvého tuniaka, môžete použiť kvalitného tuniaka v konzerve vo vlastnej šťave, len ho dobre sceďte a zľahka premiešajte s omáčkou.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.