Hlavné jedlo

Pomarančové kura

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

35 min

cena

1,93

Pomarančové kura

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 15 min, varenie 20 min.

Postup

Ako pripraviť Pomarančové kura

  1. 1

    Krok 1: Ryžu prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance, osoľte a okoreňte.

  2. 2

    Krok 2: Z pomaranča nastrúhajte kôru (len oranžovú časť) a vytlačte šťavu. V miske zmiešajte pomarančovú šťavu, sójovú omáčku, med, nastrúhaný zázvor a prelisovaný cesnak.

  3. 3

    Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie kúsky dozlatista zo všetkých strán, približne 5-7 minút.

  4. 4

    Krok 4: K opečenej kuracine prilejte pripravenú pomarančovú omáčku a pridajte nastrúhanú pomarančovú kôru. V malej miske rozmiešajte kukuričný škrob s 50 ml vody a prilejte k omáčke.

  5. 5

    Krok 5: Omáčku varte za stáleho miešania, kým nezhustne, približne 2-3 minúty. Podávajte ihneď s uvarenou ryžou.

Šéfik tip

Pre pikantnejšiu verziu pridajte do omáčky štipku chilli vločiek.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu550 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)28 %
Bielkoviny na 100 kcal6,9 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Kuracie prsia

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Ryža basmati

    Ryža

    bulgur · quinoa · pohánka

  • Sójová omáčka

    Tofu a rastlinné

    tempeh · kuracie prsia

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Pomarančové kura — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má pomarančové kura?

Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje pomarančové kura?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 35 minút.

Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,93 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček