Pomarančové kura
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
550
bielk.
38 g
čas
35 min
cena
1,93 €

Makrá receptu
38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.
Suroviny
12 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Pomarančové kura
- 1
Krok 1: Ryžu prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale. Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky alebo rezance, osoľte a okoreňte.
- 2
Krok 2: Z pomaranča nastrúhajte kôru (len oranžovú časť) a vytlačte šťavu. V miske zmiešajte pomarančovú šťavu, sójovú omáčku, med, nastrúhaný zázvor a prelisovaný cesnak.
- 3
Krok 3: Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie kúsky dozlatista zo všetkých strán, približne 5-7 minút.
- 4
Krok 4: K opečenej kuracine prilejte pripravenú pomarančovú omáčku a pridajte nastrúhanú pomarančovú kôru. V malej miske rozmiešajte kukuričný škrob s 50 ml vody a prilejte k omáčke.
- 5
Krok 5: Omáčku varte za stáleho miešania, kým nezhustne, približne 2-3 minúty. Podávajte ihneď s uvarenou ryžou.
Šéfik tip
Pre pikantnejšiu verziu pridajte do omáčky štipku chilli vločiek.
Výživové hodnoty podrobne
| Energia na porciu | 550 kcal |
| Podiel na dennom príjme (2 000 kcal) | 28 % |
| Bielkoviny na 100 kcal | 6,9 g |
Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.
Čím môžeš suroviny nahradiť
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu
Ryža basmati
Ryža
bulgur · quinoa · pohánka
Sójová omáčka
Tofu a rastlinné
tempeh · kuracie prsia
Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.
Časté otázky
Pomarančové kura — čo sa najčastejšie pýtate
Koľko kalórií má pomarančové kura?
Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.
Koľko bielkovín obsahuje pomarančové kura?
Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.
Ako dlho trvá príprava?
Príprava zaberie približne 15 minút a varenie ďalších 20 minút, dokopy zhruba 35 minút.
Čím sa dá nahradiť kuracie prsia?
V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.
Koľko stojí jedna porcia?
Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,93 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Francúzske zemiaky
530 kcal · 39 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Koložvárska kapusta
534 kcal · 40 g bielkovín · 60 min
Hlavné jedlo
Kulajda
566 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Kukuričné cestoviny
523 kcal · 39 g bielkovín · 25 min
Hlavné jedlo
Lekvárové pirohy
550 kcal · 38 g bielkovín · 30 min
Hlavné jedlo
Lososové cestoviny
550 kcal · 38 g bielkovín · 25 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.