Hlavné jedlo

Kebab tanier

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

545

bielk.

38 g

čas

25 min

cena

1,81

Kebab tanier

Makrá receptu

38 g bielkovín, 54 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 15 min.

Postup

Ako pripraviť Kebab tanier

  1. 1

    Krok 1: Ryžu prepláchnite a uvarte podľa návodu na obale (zvyčajne v pomere 1:2 s vodou) do mäkka. Medzitým si pripravte ostatné ingrediencie.

  2. 2

    Krok 2: Kuracie kebab mäso zohrejte na panvici s trochou oleja alebo v rúre, kým nebude horúce a mierne chrumkavé.

  3. 3

    Krok 3: Medzitým umyte a nakrájajte ľadový šalát, paradajku, uhorku a červenú cibuľu na menšie kúsky. Všetko zmiešajte v miske.

  4. 4

    Krok 4: Pripravte si dresing: V malej miske zmiešajte biely jogurt s prelisovaným strúčikom cesnaku, štipkou soli a čierneho korenia.

  5. 5

    Krok 5: Na tanier naservírujte uvarenú ryžu a vedľa nej rozmiestnite zohriate kebab mäso.

  6. 6

    Krok 6: K mäsu a ryži pridajte pripravený zeleninový šalát a polejte ho olivovým olejom. Nakoniec všetko prelejte jogurtovým dresingom a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlejší obed si môžete vopred pripraviť väčšie množstvo uvarenej ryže aj kebab mäsa. Zeleninu si nakrájajte čerstvú tesne pred podávaním, aby zostala chrumkavá.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu545 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)27 %
Bielkoviny na 100 kcal7 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

  • Kuracie kebab mäso (predpripravené)

    Kuracie mäso

    morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

  • Ryža (suchá)

    Ryža

    bulgur · quinoa · pohánka

  • Biely jogurt (nízkotučný)

    Jogurt a skyr

    skyr · grécky jogurt · cottage

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Kebab tanier — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má kebab tanier?

Jedna porcia má približne 545 kcal, čo je asi 27 % denného príjmu pri referenčných 2 000 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje kebab tanier?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 54,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 7,0 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 15 minút, dokopy zhruba 25 minút.

Čím sa dá nahradiť kuracie kebab mäso (predpripravené)?

V rámci skupiny „Kuracie mäso" môžeš použiť napríklad morčacie prsia, bravčová panenka, tofu. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,81 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

3 dni zdarma

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček