Bravčové wok rezance
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
544
bielk.
37.5 g
čas
30 min
cena
2,53 €
Makrá receptu
37.5 g bielkovín, 53.5 g sacharidov a 20.5 g tukov.
Suroviny
13 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 15 min.
Postup
Ako pripraviť Bravčové wok rezance
- 1
Krok 1: Bravčovú panenku nakrájajte na tenké rezance, mrkvu a papriku na julienne pásiky, kapustu na tenké prúžky. Cesnak a zázvor nasekajte najemno, jarnú cibuľku nakrájajte na kolieska.
- 2
Krok 2: V miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej, med, nasekaný cesnak a zázvor, a chilli vločky. Rezance uvarte podľa návodu na obale, sceďte a prepláchnite studenou vodou, aby sa nezlepili.
- 3
Krok 3: Vo woku alebo veľkej panvici rozohrejte repkový olej na vysokom ohni. Pridajte bravčové mäso a opekajte ho 3-4 minúty do zlatista, kým sa zatiahne. Mäso vyberte z panvice a odložte bokom.
- 4
Krok 4: Do tej istej panvice pridajte mrkvu a papriku, restujte 2-3 minúty, kým mierne zmäknú, ale zostanú chrumkavé. Potom pridajte kapustu a restujte ďalšie 2 minúty.
- 5
Krok 5: Vráťte mäso do panvice k zelenine. Prilejte pripravenú omáčku a rýchlo premiešajte, aby sa všetky ingrediencie obalili.
- 6
Krok 6: Pridajte uvarené rezance a jarnú cibuľku. Všetko dôkladne prehrejte a premiešajte, aby sa chute spojili. Podávajte ihneď.
Šéfik tip
Pre rýchlu prípravu si môžete zeleninu nakrájať a omáčku pripraviť vopred. Ak nemáte bravčovú panenku, môžete použiť kuracie prsia alebo stehná nakrájané na rezance.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.