Hlavné jedlo

Hummus wrap

Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.

kcal

550

bielk.

38 g

čas

20 min

cena

1,55 €

Vytvoriť jedálniček z receptov Pozrieť postup

Vysokoproteínové recepty Lacné fit recepty Rýchle fit recepty

Makrá receptu

38 g bielkovín, 50 g sacharidov a 18 g tukov.

Suroviny

10 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.

Príprava

Príprava 10 min, varenie 10 min.

Postup

Ako pripraviť Hummus wrap

1
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky alebo kocky. Ochuťte korením na kuracie mäso, soľou a čiernym korením.
2
Na panvici s trochou oleja (ak používate, inak na suchej nepriľnavej) opečte kuracie mäso do zlatista a kým nie je prepečené, približne 5-7 minút. Odložte bokom.
3
Medzitým umyte a nakrájajte zeleninu: rímsky šalát na prúžky, paradajku a uhorku na tenké plátky, červenú cibuľu na tenké krúžky.
4
Tortillu krátko zohrejte na suchej panvici alebo v mikrovlnnej rúre (asi 15-20 sekúnd), aby bola poddajnejšia a ľahšie sa balila.
5
Zohriatu tortillu položte na rovnú plochu. Rovnomerne na ňu rozotrite hummus, pričom okraje nechajte voľné.
6
Na hummus naukladajte pripravené kuracie mäso a čerstvú zeleninu. Snažte sa plnku rozložiť v strede tortilly.
7
Tortillu pevne zrolujte, najprv preložte bočné strany dovnútra a potom ju zrolujte od spodného okraja nahor. Prekrojte na polovicu a ihneď podávajte.

Šéfik tip

Pre rýchlejšiu prípravu si môžete kuracie mäso uvariť alebo upiecť vopred a uskladniť v chladničke. Vydrží tak 2-3 dni a wrap pripravíte za pár minút.

Výživové hodnoty podrobne

Energia na porciu	550 kcal
Podiel na dennom príjme (2 000 kcal)	28 %
Bielkoviny na 100 kcal	6,9 g
Hmotnosť porcie	≈ 372 g
Na 100 g	148 kcal · B 10,2 g · S 13,4 g · T 4,8 g

Hodnoty sú orientačné a vychádzajú z uvedených množstiev surovín. Reálne čísla sa líšia podľa konkrétnych produktov a spôsobu prípravy.

Čím môžeš suroviny nahradiť

Celozrnná tortilla
Pečivo a chlieb
celozrnný chlieb · ražný chlieb · celozrnná tortilla
Kuracie prsia
Kuracie mäso
morčacie prsia · bravčová panenka · tofu

Po zámene sa makrá posunú — v pláne ti ich prepočítame automaticky.

Časté otázky

Hummus wrap — čo sa najčastejšie pýtate

Koľko kalórií má hummus wrap?

Jedna porcia má približne 550 kcal, čo je asi 28 % denného príjmu pri 2 000 kcal. Na 100 g vychádza približne 148 kcal.

Koľko bielkovín obsahuje hummus wrap?

Porcia obsahuje približne 38,0 g bielkovín, 50,0 g sacharidov a 18,0 g tukov. To je 6,9 g bielkovín na každých 100 kcal.

Ako dlho trvá príprava?

Príprava zaberie približne 10 minút a varenie ďalších 10 minút, dokopy zhruba 20 minút.

Čím sa dá nahradiť celozrnná tortilla?

V rámci skupiny „Pečivo a chlieb" môžeš použiť napríklad celozrnný chlieb, ražný chlieb, celozrnná tortilla. Makrá sa tým posunú, preto si ich po zámene prepočítaj.

Koľko stojí jedna porcia?

Odhad ceny surovín na jednu porciu je približne 1,55 €. Je to orientačný údaj z bežných cien v slovenských obchodoch, nie záväzná cena.

Podobné recepty

Pokračuj rovnakým typom jedla

Hlavné jedlo

Z receptu sprav celý jedálniček

Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.

Spustiť FitJedálniček