Bylinková treska
Recept s orientačnými makrami, surovinami a postupom. Vieš ho použiť ako inšpiráciu alebo si z neho vytvoriť celý jedálniček.
kcal
555
bielk.
43.5 g
čas
35 min
cena
4,39 €
Makrá receptu
43.5 g bielkovín, 53 g sacharidov a 17.7 g tukov.
Suroviny
11 položiek s orientačnou cenou podľa databázy FitJedálnička.
Príprava
Príprava 15 min, varenie 20 min.
Postup
Ako pripraviť Bylinková treska
- 1
Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a uvarte v osolenej vode domäkka (cca 15-20 minút). Sceďte a udržujte teplé.
- 2
Medzitým tresku umyte, osušte papierovou utierkou, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a tresku opečte z oboch strán dozlatista (cca 3-4 minúty z každej strany, v závislosti od hrúbky).
- 3
Na tej istej panvici (ak je potrebné, pridajte kvapku oleja) krátko orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak do zmäknutia.
- 4
Odstavte panvicu z ohňa, vmiešajte kyslú smotanu, nasekaný čerstvý kôpor a petržlenovú vňať. Podľa chuti osoľte, okoreňte a pridajte šťavu z polovice citróna.
- 5
Uvarené zemiaky podávajte s opečenou treskou a prelejte bohatou bylinkovou smotanovou omáčkou.
Šéfik tip
Pre odľahčenejšiu verziu môžete kyslú smotanu nahradiť bielym gréckym jogurtom. Omáčka bude rovnako chutná, no s nižším obsahom tuku a vyšším obsahom bielkovín.
Podobné recepty
Pokračuj rovnakým typom jedla
Hlavné jedlo
Avokádový chlieb s lososom
521 kcal · 37 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Ázijský kapustový šalát
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
Hlavné jedlo
Bageta Caprese
550 kcal · 38 g bielkovín · 10 min
Hlavné jedlo
Baklažán Parmigiana
541 kcal · 42 g bielkovín · 70 min
Hlavné jedlo
Baklažánové lasagne
538 kcal · 43 g bielkovín · 50 min
Hlavné jedlo
Bezlepkové gnocchi
550 kcal · 38 g bielkovín · 35 min
3 dni zdarma
Z receptu sprav celý jedálniček
Jeden recept je štart. FitJedálniček z neho vyskladá dni s makrami, surovinami a nákupným zoznamom.